Chè táo đỏ rong nho

Rate this post

Chè táo đỏ rong nho là món thơm ngon, mang lại cho bạn cảm giác ngọt ngào, có thể xua đi không khí khô nóng khó chịu trong những ngày hè.

Sau đây rongnhont.com xin giới thiệu đến các bạn một món ngọt với nguyên liệu từ Rong nho biển khô.

chè rong nho
chè táo đỏ rong nho

Khẩu phần: 2 người ăn

Nguyên liệu làm món chè táo đỏ rong nho:

  • 30g rong nho biển;
  • 8 trái táo đỏ;
  • 20g nhãn nhục;
  • 500ml nước;
  • 2 thìa súp đường phèn;
  • một chút vani.

Cách làm chè táo đỏ:

  1. Mọi người ngâm rong nho biển khô vào tô nước sạch từ 3 đến 5 phút, rong sẽ từ từ nở ra và tươi trở lại (để tránh vị tanh của đồ biển – vị chung của đồ biển), sau đó tiếp tục ngâm rong nho trong nước sạch khoảng 15 phút, sau đó vớt ra và để nơi thoáng mát và ít bị ảnh hưởng bởi gió.
  2. Táo đỏ và nhãn nhục rửa sạch, ngâm nước ấm khoảng 5 phút cho nở.
  3. Đun sôi nước, cho đường vào nấu cho tan ra. Cho táo và nhãn nhục vào nấu trên lửa nhỏ đến khi vừa mềm là được, tắt bếp, thêm vani.
  4. Để nguội, cho vào tủ ướp lạnh.
  5. Khi dùng, cho rong nho vào. Có thể thêm đá nếu thích.

Chúc các bạn chế biến thành công và dùng ngon miệng!

Chú ý: Món chè này phải ăn lạnh, không được ăn nóng và khi ăn sẽ bỏ rong nho biển vào.