Cách chế biến món Salad rong nho cá hồi đầy dưỡng chất

salad rong nho ca hoi 1

Rong nho là một nguyên liệu tươi ngon cung cấp chất xơ với cảm giác giòn giòn khi ăn, đã dần trở thành nguyên liệu quen thuộc với các gia đình ưa chuộng các món ăn Nhật Bản. Một loại thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nữa là cá hồi, được biết đến là nguồn thực phẩm chứa nhiều chất béo Omega-3 giàu EPA và DHA rất tốt cho tim mạch, não bộ, thị giác. Với hai nguyên liệu chính là rong nho và cá hồi, hôm nay Rong Nho Nha Trang sẽ bật mí cho các bạn cách chế biến món salad rong nho cá hồi hấp dẫn, thơm ngon lại đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Đây là món salad rong nho kiểu Nhật vô cùng bổ dưỡng. Rong nho được kết hợp cùng cá hồi tươi ngon mang đậm hương vị đặc trưng. Món salad rong nho cá hồi đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho một bữa ăn. Để có một món ăn ngon trước tiên các bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau.

Nguyên liệu

  • 150 gram cá hồi .
  • 100 gram rong nho .
  • 80 gram bắp cái tím .
  • 80 gram bắp cải trắng.
  • 1 quả cam Mỹ.
  • 1 quả chanh Mỹ vàng.
  • 2 muỗng thì là băm.
  • Gia vị: Muối, tiêu, sốt Mayonnaise, mùa tạt.
  • Vừng.

Cách chế biến món Salad rong nho cá hồi đầy dưỡng chất

Cách chế biến như sau

Sau khi đã có đầy đủ nguyên liệu các bạn hãy cùng Rong Nho Nha Trang vào bếp thực hiện theo các bước dơn giản dưới đây để có được một món salad rong nho cá hồi thơm ngon nhé.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  •  Bạn mài vỏ chanh vàng sao cho vừa đủ 2 muỗng canh vỏ chanh, sau đó vắt lấy 2 muỗng canh nước cốt chanh.
  • Sơ chế rong nho tươi rất đơn giản, các bạn rửa rong nho qua nước sạch và ngâm rong nho trong khoảng 10 – 15 phút cho bớt mặn. Tiếp theo ngâm rong nho trong nước đá 3 phút để bớt vị tanh và rong sẽ giòn ngon hơn. Sau đó vớt rong nho để nơi kín gió cho ráo nước.
  • Nếu các bạn sử dụng cá hồi tươi thì ở bước sơ chế này, để phần thịt cá hồi không bị tanh, các bạn cần pha loãng nước muối cùng với 2 muỗng nước cốt chanh rồi cho miếng cá hồi vào rửa sạch, sau đó vớt ra để ráo nước. Sau đó các bạn cắt sợi sao cho vừa ăn.
  • Cam gọt vỏ và cắt thành từng múi cam.
  • Bắp cải trắng và bắp cải tím sau khi rửa sạch với nước thì các bạn mang đi cắt sợi. Các bạn có thể ngâm bắp cải trong nước đá khoảng 5 phút để làm tăng độ giòn của bắp cải nhé.

Bước 2: Làm nước sốt trộn salad

Các bạn chuẩn bị:

  • 1 cái bát sạch
  • cho 4 muỗng canh sốt Mayonnaise
  • 1 muỗng cà phê mù tạt
  • ¼ muỗng cà phê muối
  • 2 muỗng canh nước cốt chanh
  • 1 muỗng canh vỏ chanh
  • 1 muỗng canh mè rang
  • 2 muỗng canh thì là băm rồi trộn đều hỗn hợp

Bước 3: Trộn salad

  • Bạn cho bắp cải thái sợi, múi cam vàng, cá hồi thái lát và một lượng nước sốt vừa đủ. Sau đó, bạn trộn phần bắp cải với sốt để bắp cải thấm gia vị.
  • Các bạn cho phần salad vừa trộn xong ra đĩa. Sau đó cho rong nho và phần nước sốt còn lại vào trộn chung thật đều.
  • Các bạn nhớ trộn thật nhẹ tay để rong nho không bị nát nha. Ngoài ra, các bạn có thể trang trí thêm trứng cá hồi cho món ăn thêm bổ dưỡng và đẹp mắt hơn.

Cách chế biến món Salad rong nho cá hồi đầy dưỡng chất

Mua rong nho ở đâu uy tín, chất lượng?

Salad rong nho cá hồi là một trong những món khai vị được rất nhiều người yêu thích bởi món ăn vẫn giữ được độ tươi ngon của các nguyên liệu. Để đảm bảo được độ tươi ngon của món ăn thì các nguyên liệu tạo nên món ăn cũng phải thật tươi ngon. Để mua được rong nho tươi ngon các bạn hãy tới ngay cửa hàng Rong Nho Nha Trang nhé. Tại sao trên thị trường có nhiều thương hiệu rong nho trong và ngoài nước nhưng Rong Nho Nha Trang lại được rất nhiều người yêu thích và tin tưởng sử dụng? Đó chính là vì các sản phẩm rong nho của cửa hàng được nuôi trồng trên các vùng biển Nha Trang không sử dụng hóa chất, được sản xuất bằng công nghệ hiện đại trong nước nên sản phẩm khi tới tay khách hàng đều đảm bảo độ tươi ngon.

Các bạn hãy gọi ngay tới số hotline: 038.707.88.62 để đươc nhân viên tư vấn cụ thể và được hưởng nhiều ưu đãi nhất ngay hôm nay. Với các chi nhánh trải dài khắp cả nước chúng tôi sẽ không để khách hàng phải chờ đợi lâu, sản phẩm sẽ tới tay các bạn trong thời gian nhanh nhất. Chúc các bạn chế biến món salad rong nho cá hồi thành công và thưởng thức ngon miệng!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Contact Me on Zalo
038.707.88.62