Thời gian gần đây nước ta xuất hiện một loại thực phẩm mới với tên gọi rong nho được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Đã có rất nhiều người mua rong nho về ăn thử, có người khen ngon, có người thì chê tanh khó ăn. Lí do đó là vị họ không biết cách chế biến hoặc chưa kết hợp đúng loại thực phẩm đi kèm. Ngay sau đây, Rong Nho Nha Trang sẽ hướng dẫn cho các bạn một món ngon được làm từ rong nho đó chính là món mực nướng cuộn rong nho cực kỳ thơm ngon đầy dinh dưỡng rất dễ làm tại nhà.
Các nguyên liệu cần dùng
Đầu tiên, để có được món mực nướng cuộn rong nho thơm ngon bổ dưỡng, bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu để có thể tiến hành chế biến. Cụ thể bạn cần những thứ như sau cho một gia đình 4 người ăn:
- 1 con mực nang.
- 60g rong nho tươi.
- 1/2 muỗng cà phê ớt bột.
- 1/2 muỗng cà phê tỏi xay.
- 1/2 muỗng cà phê dầu ăn.
- 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.
- 1/2 muỗng canh giấm trắng.
- 1 muỗng cà phê nước tương.
- 1/2 muỗng cà phê mù tạt xanh.
- 1/4 muỗng cà phê bột ngũ vị hương.
Khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên vật liệu ở trên, bạn đã sẵn sàng để chế biến món mực nướng cuộn rong nho thơm ngon dinh dưỡng ngay tại nhà chưa?
Cách chế biến món mực nướng cuộn rong nho
Bạn có thể chế biến món mực nướng cuộn rong nho thơm ngon ngay tại nhà chưa đầy 1 tiếng. Rất nhanh gọn mà đơn giản để có được món ngon dinh dưỡng phải không các bạn? Cách chế biến món mực nướng cuộn rong nho đơn giản tại nhà như sau:
- Ngâm rong nho tươi với nước sạch trong khoảng 15 phút sau đó vớt ra để nơi kín gió.
- Sơ chế loại bỏ túi mực đã chuẩn bị hồi nãy.
- Khía bong thân mực rồi ướp cùng tỏi xay, ngũ vị hương, ớt bột, hạt nêm, một chút dầu ăn tầm khoảng 1 phút để mực thấm đều.
- Nướng mực bằng than hoặc lò nướng sao cho chín vừa tới, có màu vàng. Tiếp theo, bạn hãy cắt xéo thân mực theo đường đã khía thành miếng vừa ăn.
- Đặt mực lên đĩa thành nguyên con như ban đầu
- Sau đó, xếp rong nho tươi lên xung quanh sao cho đẹp mắt. Rắc một chút ớt bột lên giúp món ăn thêm hấp dẫn.
- Cho mù tạt xanh vào giấm và hòa tan, thêm chút nước tương. Khi dùng món ăn, hãy rưới nước chấm lên rong nho rồi trộn đều.
- Dọn kèm với muối tiêu chanh và thường thức.
Lưu ý: rong nho các bạn nên chú ý bỏ vào và dùng liền. Dọn kèm muối tiêu chanh và ăn khi mực còn nóng mới ngon.
Công dụng mực nướng cuộn rong nho
Rong nho tươi Nha Trang là một nguồn cung cấp tuyệt vời các Vitamin và khoáng chất do hấp thụ dinh dưỡng từ biển cả. Một trong những lợi ích sức khỏe đáng giá nhất của rong nho biển là phòng ngừa ung thư. Ngoài ra rong nho còn giúp xương chắc khỏe, giúp tăng cường thị lực nhờ giàu Vitamin A và Sắt. Ăn rong nho còn giúp là giảm nguy cơ bị bệnh tiểu đường, tốt cho sức khỏe tim mạch. Rong nho cũng rất tốt cho vẻ đẹp của phù nữ nhờ công dụng làm đẹp da và giúp giảm cân.
Mực nướng cuộn rong nho là một món ăn có rất nhiều dinh dưỡng. Món ăn kết hợp hai hương vị thơm của mực nướng và vị thanh mát của rong nho tạo cho người ăn một cảm giá ngon miệng. Đây là một món ăn yêu thích của những thực khách yêu thích hải sản.
Mua rong nho tươi ngon ở đâu?
Để món ăn được ngon thì thực phẩm phải đảm bảo độ tươi ngon. Rong Nho Nha Trang là một trong thương hiệu rong nho uy tín nhất trên thị trường hiện nay. Các sản phẩm rong nho của cửa hàng đều được nuôi trồng trên các vùng biển Nha Trang. Được sản xuất bằng công nghệ hiện đại trong nước nên sản phẩm khi tới tay khách hàng luôn đảm bảo độ tươi ngon, chất lượng mà giá cả cũng mềm hơn so với một số nơi khác.
Khi cần mua rong nho tươi để chế biến món mực nướng cuộn rong nho các bạn hãy liên hệ ngay tới số hotline: 038.707.88.62 để được nhân viên tư vấn cụ thể. Cửa hàng Rong Nho Nha Trang chúng tôi có chi nhánh trên khắp mọi miền tổ quốc nên khi đặt hàng các bạn không phải mất thời gian chờ đợi lâu chúng tôi sẽ giao hàng ngay cho bạn. Chúc các bạn chế biến thành công và thưởng thức ngon miệng.