Kimbap là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc với sự kết hợp hài hòa từ nhiều nguyên liệu khác nhau tạo thành. Người dân Hàn Quốc từ lâu đã biết được rong nho mang lại nhiều lợi ích  cho sức khỏe cũng như sắc đẹp. Vì thế, rong nho đã được chọn làm thành phần của kimbap. Rong nho là một loại thực phẩm xanh chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, vô cùng có lợi với sức khỏe người sử dụng. Cho rong nho vào kimbap vừa giúp món ăn trở nên độc đáo vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng. Kimbap rong nho không chỉ bổ dưỡng mà chắc chắn còn là một món ăn vô cùng thu hút và hấp dẫn với trẻ nhỏ. Vậy bạn đã biết cách làm kimbap rong nho chưa? Hãy cùng Rong Nho Nha Trang  tìm hiểu cách làm kimbap rong nho cực ngon hấp dẫn đơn giản ngay dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần dùng

Trước khi bắt tay vào bếp để nấu món  kimbap rong nho thơm ngon, hấp dẫn chúng ta cần đi chợ chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau.

• Rong nho biển tươi: 100 gram.
• Gạo dẻo Hàn Quốc: 300 gram.
• 4 lá rong biển khô.
• Trứng gà: 3 quả.
• Cà rốt, dưa chuột: 2 quả.
• Xúc xích, chả giò.
• Gia vị: sốt mayonnaise, nước mắm, vừng rang, dầu vừng.
• Mành tre.

Cách làm kimbap rong nho như sau

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu chúng ta cùng vào bếp thực hiện món kimbap rong nho ngay thôi. Cách làm món ăn này rất đơn giản, các bạn hãy theo dõi thật kĩ nhé.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Rong nho ngâm qua nước sạch khoảng 5 – 10 phút, vớt ra để ráo nước rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 10 – 15 phút để làm tăng độ giòn và bớt tanh.
• Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt thành từng đoạn dài mỏng rồi đem hấp chín.
• Dưa chuột gọt vỏ, bỏ ruột và cắt thành từng đoạn dài rồi hấp chín cùng với cà rốt.
• Xúc xích, chả giò cắt thành từng đoạn dài.
• Trứng gà đập vỏ, khuấy đều, cho vào chảo dầu chiên và thái thành từng sợi nhỏ.
• Gạo nấu chín thành cơm.

Bước 2: Cuộn kimbap rong nho

• Đầu tiên, bạn hãy trải mành tre trên một mặt phẳng. Sau đó, trải đều miếng rong biển lên trên.
• Tiếp theo, bạn sẽ cho cơm lên trên bề mặt rong biển. Trải cơm đều, không quá dày cũng không quá mỏng.
• Tiếp tục, bạn hãy cho cà rốt, dưa chuột, xúc xích, trứng, chả giò thái sợi lên cơm. Bạn nên xếp đều để kimbap được đẹp mắt.
• Sau đó, bạn hãy cuốn mành tre lại theo hình tròn. Trong quá trình cuốn, bạn hãy điều chỉnh các nguyên liệu và cuốn thật chặt tay để toàn bộ nguyên liệu được nằm gọn trong miếng rong biển.
• Cuối cùng, bạn hãy cắt kimbap thành từng khúc nhỏ vừa ăn, xếp vào đĩa và rải rong nho lên trên từng miếng kimbap. Thế là bạn đã có được một đĩa kimbap rong nho cực ngon rồi đấy.

Bạn có thể ăn kimbap rong nho kèm với nước mắm hoặc sốt mayonnaise tùy thích. Nếu thích ăn vừng, bạn có thể rải vừng rang trên các miếng kimbap để tăng thêm hương vị nhé.

Đối tượng nên và không nên ăn kimbap rong nho

Đối tượng nên ăn kimbap rong nho

• Trẻ nhỏ và người trưởng thành.
• Người có sức khỏe ổn định.
• Người muốn thay đổi thực đơn cho bữa ăn.
• Trẻ biếng ăn.
• Phụ nữ đang mang thai.
• Những người muốn phòng ngừa một số bệnh tật: ung thư, tim mạch, huyết áp thấp.

Đối tượng không nên ăn kimbap rong nho

• Người có tiền sử bị mẫn cảm với các thành phần của rong biển.
• Trẻ em dưới 2 tuổi, hệ tiêu hóa chưa được ổn định.
• Người đang quá tải iot.

Mua rong nho ở đâu chất lượng?

Để đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình khi sử dụng các món ăn được chế biến từ rong nho thì bạn nên sử dụng rong nho ở các đị chỉ uy tín. Và Rong Nho Nha Trang là một trong những thương hiệu rong nho được khách hàng tin tưởng sử dụng. Tất cả sản phẩm rong nho của cửa hàng đều được nuôi trồng trên các vùng biển Nha Trang, được sản xuất trong nước nên giá thành cũng rẻ hơn so với các thương hiệu rong nho ngoại nhập.

Để được nhận nhiều ưu đãi từ cửa hàng, ngay hôm nay bạn hãy gọi tới số hotline: 038.707.88.62 để được nhân viên tư vấn cụ thể. Với chi nhánh trải dài khắp các tỉnh thành, khi các bạn đặt hàng chúng tôi sẽ giao sản phẩm tới tay bạn một cách nhanh nhất, đảm bảo sản phẩm khi tới tay khách hàng luôn tươi ngon, chất lượng.