Rong nho nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng có lợi sức khỏe. Chế biến ra nhiều món ngon khác nhau, chắc chắn gây ấn tượng mạnh cho người thưởng thức lần đầu tiên. Rong nho có rất nhiều tác dụng tuyệt vời: Ổn định huyết áp, giảm cholesterol, phòng chống bướu cổ, thấp khớp, giúp nhuận trường, kháng khuẩn đường ruột, hấp thụ các kim loại độc trong cơ thể rồi thải ra ngoài qua đường bài tiết làm đẹp da, chống lão hóa và giảm béo. Đó cũng chính là “Bí quyết sống trường thọ” của người dân Nhật Bản. Rong nho có thể chế biến được rất nhiều món ngon, hôm nay Rong Nho Nha Trang sẽ mách nhỏ cho bạn một món ăn thơm ngon, bổ dường từ loại thực phẩm này, đó chính là món salad rong nho thịt bò.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Salad rong nho thịt bò sẽ có vị vừa ăn của thịt bò, vị béo ngậy của nước sốt và vị thanh mát của rong nho. Tất cả hòa quyện lại với nhau tạo nên một món salad thật tuyệt với hương vị độc đáo khó tả. Để có được món salad rong nho thịt bò hoàn hảo các bạn hãy chuẩn bị ngay các nguyên liệu dưới đây.

1. Thịt bò 200 gr
2. Rong nho tách nước 100 gr(1 gói)
3. Xà lách 1 cây
4. Cà chua 3 quả
5. Trứng gà 3 quả
6. Hành tím 1 củ
7. Tỏi 2 tép
8. Ngò rí 5 nhánh
9. Sốt dầu giấm 2 muỗng canh
10. Sốt mayonnaise 2 muỗng canh
11.  Dầu ăn 1 muỗng canh
12. Gia vị thông dụng (Hạt nêm/ đường/ bột ngọt/ tiêu/ muối)

Cách làm salad rong nho thịt bò bổ dưỡng

Khi các bạn đã có đầy đủ tất cả nguyên liệu trên ở trong bếp chúng ta hãy cùng bắt tay vào thực hiện món salad rong nho thịt bò bổ dưỡng chiêu đã cả gia đình ngay thôi.

1. Sơ chế các nguyên liệu

1. Rong nho tách nước bạn đem ngâm với nước khoảng 1 phút cho rong nho nở, xả nhẹ 4 – 5 lần nước cho rong giảm bớt vị mặn.
2. Xà lách bạn nhặt lá sau đó ngâm qua nước muối loãng khoảng 2 phút rồi vớt ra, rửa sạch dưới vòi nước và xé thành các miếng nhỏ có chiều dài khoảng 2 lóng tay, cho vào tô.
3. Cà chua rửa sạch, cắt khoanh tròn rồi cho vào tô xà lách.
4. Hành tím, tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Ngò rí nhặt bỏ gốc già, rửa sạch, để ráo.
5. Cho trứng gà vào nồi, đổ nước ngập trứng, thêm 1 muỗng canh muối, mở lửa vừa đun sôi trứng.
6. Trứng luộc trong khoảng 8 phút tính từ khi nước bắt đầu sôi bùng lên thì tắt bếp. Để cho trứng bớt nóng thì bắt đầu bóc vỏ trứng.
7. Thịt bò mua về dùng muối chà xát khoảng 3 – 5 phút, sau đó rửa sạch lại với nước, cắt lát mỏng rồi cho vào tô.

2. Ướp thịt bò

1. Ướp thịt bò với hành tím, tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/4 muỗng cà phê tiêu.
2. Bạn trộn đều và ướp 10 phút cho thịt bò thấm gia vị.

3. Xào thịt bò

1. Bắc chảo lên bếp mở lửa lớn, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng.
2. Sau đó cho bò vào xào khoảng 4 – 5 phút cho tới khi thịt chín, tắt bếp và để nguội.

4. Trộn salad

1. Cho 2 muỗng canh nước sốt dầu giấm trộn vào tô salad cà chua.
2. Sau đó xếp ra dĩa, cho thịt bò và trứng luộc lên, cho rong nho vào, rưới sốt mayonaise lên, trang trí thêm ngò rí là hoàn thành rồi.

5. Thành phẩm

1. Salad rong nho thịt bò sau khi hoàn tất sẽ có màu sắc đẹp mắt hấp dẫn.
2. Khi ăn vào ta sẽ cảm nhận được vị giòn ngon của rong nho hòa cùng vị béo thơm của nước sốt và vị vừa ăn của thịt bò. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên một món salad tuyệt vời với hương vị độc đáo.

Những lưu ý khi chế biến rong nho

1. Rửa rong nho dưới nước chảy mạnh cuốn trôi những vật thể lạ bám vào.
2. Không nấu rong nho nhiệt độ cao
3. Không ngâm nước quá nhiều một lần ăn, 100gr con số hoàn hảo cho lần ăn và không nên ăn quá thường xuyên.
4. Rong nho tách nước rong nho khô bảo quản lâu nhưng lượng dinh dưỡng giảm từ 15-25% so với rong nho tươi.

Rong Nho Nha Trang địa chỉ cung cấp rong nho uy tín

Để món ăn được ngon thì thực phẩm phải đảm bảo độ tươi ngon. Trên thị trường hiên nay có rất nhiều đơn vị cung cáp rong nho với các thương hiệu trong và ngoài nước. Tuy nhiên không phải ở đâu sản phẩm cũng chất lượng, nếu không biết cách chọn lựa thì các bạn rất dễ mua phải hàng kém chất lượng. Rong Nho Nha Trang là một trong thương hiệu rong nho uy tín nhất trên thị trường hiện nay. Các sản phẩm rong nho của cửa hàng đều được nuôi trồng trên các vùng biển Nha Trang. Được sản xuất bằng công nghệ hiện đại trong nước nên sản phẩm khi tới tay khách hàng luôn đảm bảo độ tươi ngon, chất lượng mà giá cả cũng mềm hơn so với một số nơi khác.

Khi cần mua rong nho tươi để chế biến món salad rong nho thịt bò  các bạn hãy liên hệ ngay tới số hotline: 038.707.88.62 để được nhân viên tư vấn cụ thể và hưởng được nhiều ưu đãi. Cửa hàng Rong Nho Nha Trang chúng tôi có chi nhánh trên khắp mọi miền tổ quốc nên khi đặt hàng các bạn không phải mất thời gian chờ đợi lâu chúng tôi sẽ giao hàng ngay cho bạn.