Salad rong nho chay là một món ăn được kết hợp giữa rong nho và các nguyên liệu làm món salad truyền thống. Đây là một trong những món salad được đánh giá không chỉ là một món ngon lạ miệng mà còn giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, salad rong nho còn rất tốt cho việc giảm cân, duy trì vóc dáng thon gọn. Nếu bạn đã quá nhàm chán với việc ăn rong nho thông thường thì hãy tham khảo ngay cách làm Salad rong nho chay được chia sẽ dưới đây của Rong Nho Nha Trang nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Đối với bữa dùng đồ chay không hề thiếu dinh dưỡng thì món Salad rong nho chay này được xem là ứng cử viên tươi sáng đáng tiền. Đồ ăn này vừa ngon, bồi dưỡng và đơn giản triển khai với những nguyên liệu dễ tìm dưới đây.

1. 100 gram rong nho tươi
2. 100 gram bắp cải trắng
3. 100 gram bắp cải tím
4. 50 gram cà rốt
5. Bột chiên giòn
6. Sữa đặc, sữa chua không đường
7. Sốt mayonnaise
8. 5 gram mè rang

Cách chế biến Salad rong nho chay

1. Sơ chế nguyên liệu: Trước tiên, bạn cần rửa rong nho qua 2 – 3 lần nước để làm giảm bớt độ mặn, rồi ngâm vào nước khoảng 3 phút cho đến khi rong nho nở đều ra. Sau đó, bạn mới vớt ra để vào chén đá viên trước khi làm salad.
2. Kế tiếp, bạn rửa sạch bắp cải tím, bắp cải trắng và cà rốt, rồi tiến hành bào sợi.
3. Làm nước sốt: Lấy một cái bát, cho 2 muỗng canh sữa chua, 1 muỗng canh sữa đặc và 3 muỗng canh sốt mayonnaise rồi khuấy đều. Sau đó mới cho mè rang vào, trộn đều thành nước sốt.
4. Làm bột chiên: Đầu tiên, khuấy đều 3 muỗng canh bột chiên giòn cùng với nước đun sôi để nguội sao cho hỗn hợp sệt lại.
5. Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, đợi cho dầu thật nóng rồi mới dùng đũa rưới lần lượt nước bột vừa mới pha, để tạo thành những viên bột nhỏ chiên giòn. Đợi những viên bột đó vàng đều, bạn dùng vá vớt ra, để ráo dầu.
6. Trộn salad: Cho hỗn hợp rau củ vừa bào sợi vào tô, rưới nước sốt vào và trộn đều. Tiếp đó, bạn cho viên bột chiên giòn cùng ron nho vào trộn một lần nữa rồi thưởng thức. Món salad này sẽ có vị béo ngậy của sốt mayonnaise, sữa cùng với độ giòn ngọt cra rong nho và độ giòn rụm của bột chiên.

Thành phẩm: Độ giòn vốn có của rong nho, cùng với độ giòn lạ miệng của những viên bột chiên, đặc biệt là vị béo ngậy của sốt mayonnaise và sữa, sẽ khiến bạn ăn hoài mà không thấy chán món Salad rong nho chay. Không chỉ hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên, màu sắc của món chay này còn rất giàu chất dinh dưỡng bạn nhé!

Lưu ý về món Salad rong nho chay

Salad rong nho chay vừa ngon vừa bổ dưỡng lại rất dễ thực hiện. Tuy nhiên, để các món salad được ngon, giữ nguyên hương vị của rong nho và tốt cho sức khỏe, bạn cần lưu ý một số vấn đề dưới đây:

1. Rong nho cần phải ngâm qua nước đá lạnh trước khi làm gỏi để tăng thêm độ giòn và bớt mặn.
2. Nên chọn các loại rong nho tươi, chất lượng, không chất bảo quản, có xuất xứ rõ ràng.
3. Salad rong nho chay làm xong nên thưởng thức ngay, không nên bảo quản trong tủ lạnh.
4. Salad rong nho chay đã có vị mặn, bạn không nên cho thêm quá nhiều nước nắm hoặc muối.

Địa chỉ cung cấp rong nho uy tín, chất lượng

Để mua được rong nho tươi ngon làm Salad rong nho chay cần phải chọn loại chất lượng cao. Các bạn hãy tới ngay cửa hàng Rong Nho Nha Trang nhé. Đây là một trong những thương hiệu rong nho uy tín trong nước được khách hàng yêu thích và tin tưởng lựa chọn sử dụng nhiều nhất hiện nay. Rong nho được nuôi trồng trên các vùng biển Nha Trang không sử dụng hóa chất độc hại, được sản xuất bằng công nghệ hiện đại nên sản phẩm khi tới tay khách hàng luôn đảm bảo tươi ngon, chất lượng.

Các bạn hãy nhấc máy gọi ngay tới số hotline: 038.707.88.62 để được tư vấn miễn phí và nhận được nhiều ưu đãi nhất ngay hôm nay. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ giải đáp hết tất cả thắc mắc của các bạn. Để không mất nhiều thời gian chờ đợi thì các bạn hãy liên hệ với chi nhánh ở gần nhất, chúng tôi sẽ giao tới tay bạn trong thời gian sớm nhất.

Trên đây là các bước thực hiện món Salad rong nho chay mà RongNhoNT đã hướng dẫn tới bạn chi tiết. Hãy vào bếp và bắt tay làm ngay để chiêu đãi cả nhà, chúc các bạn chế biến thành công và thưởng thức ngon miệng.