Canh rong nho là món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Món ăn vừa bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng rất cần thiết có lợi cho sức khỏe vừa thanh đạm, tươi mát. Vậy nấu canh rong nho như thế nào vừa thơm ngon vừa không tanh vừa giữ được hương vị đặc trưng vốn có? Việc này không quá khó, bạn hãy cùng Rong Nho Nha Trang tìm hiểu cách nấu món canh rong nho cải thìa và tôm dưới đây nhé.

Tác dụng canh rong nho

Canh rong nho biển là món ăn bổ dưỡng, không chỉ cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể mà còn rất phù hợp cho những ngày hè nóng bức. Rong nho có thể kết hợp với nhiều loại rau củ quả, hải sản, thịt để nấu thành canh. Do đó món ăn này vô cùng bổ dưỡng. Không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động hàng ngày, thành phần rong nho trong món canh này còn đặc biệt có nhiều tác dụng.

• Tốt cho sự phát triển của trẻ em về cả thể chất và trí não.
• Chống loãng xương, bổ sung đáng kể lượng Canxi thiếu hụt trong quá trình mang bầu. Giúp bà bầu giải tỏa stress, chống táo bón.
• Canh rong nho biển thích hợp cho cả người lớn tuổi, những người đang trong quá trình điều trị các bệnh về tim mạch.
• Rong nho cũng rất tốt cho việc làm đẹp da, giảm cân, chống lão hoá, phù hợp với người đang ăn kiêng.
• Tóm lại, canh rong nho tốt cho mọi đối tượng từ trẻ em, phụ nữ đang mang thai đến những người đang điều trị bệnh.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Trước khi vào bếp thực hiện món canh rong nho cải thìa và tôm các bạn hãy chuẩn bị cho mình đầy đủ các nguyên liệu dưới đây.

• 50gr rong nho tươi
• 3 cây cải thìa
• Cà rốt
• Củ cải
• Gừng
• Tỏi
• Tôm tươi
• Gia vị: Đường, nước mắn, hạt nêm

Cách thực hiện như sau

Cách chế biến món canh rong nho cải thìa và tôm này rất đơn giản. Khi tất cả nguyên liệu trên đã chuẩn bị đầy đủ các bạn hãy cùng Rong Nho Nha Trang vào bếp thực hiện ngay nhé.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Ngâm rong nho trong nước sạch khoảng 5 – 7 phút, sau đó ngâm với nước đá 3 – 5 phút  để khử mùi tanh và giúp rong nho được giòn. Vớt ra để ráo
• Cà rốt và củ cải gọt rồi cắt lát vừa ăn.
• Tôm bỏ vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch.

Bước 2: Cho tỏi vào chảo phi thơm, xào tôm vừa chín tắt bếp.

Bước 3: Nấu canh

• Cho nước + cà rốt + củ cải vào nồi nấu đến khi chín mềm.
• Sau đó cho tôm đã xào chín + gừng đã thái lát vào nồi nấu sôi.
• Tiếp tục nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp
• Cuối cùng là bạn cho rong nho vào nồi và thưởng thức.

Lưu ý khi nấu canh rong nho biển

Canh rong nho cải thìa và tôm rất ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên khi chế và thưởng thức các bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Không nên xào rong nho, việc xào chiên rong nho sẽ khiến rong bị teo lại
• Không nên sử dụng quá 10g rong nho/ngày. Việc bổ sung quá nhiều rong nho sẽ gây ra một số bệnh về tuyến giáp
•  Trẻ em dưới 6 tháng tuổi không được dùng canh rong nho
• Không sử dụng canh rong nho để qua đêm
• Rong nho có thể gây dị ứng, kích ứng với những người có tiền sử bệnh cao huyết áp, bệnh tuyến giáp, mề đay. Do đó nên hạn chế sử dụng. Khi sử dụng nên tuyệt đối cẩn thận, hỏi ý kiến bác sĩ.

Mua rong nho ở đâu chất lượng, uy tín

Trên thị trường hiện nay có rất nhiêu đơn vị cung cấp rong nho với các thương hiệu trong và ngoài nước. Nhưng không phải ở đâu sản phẩm cũng tươi ngon, chất lượng. Để chọn lựa được sản phẩm rong nho an toàn cho gia đình các bạn hãy tới ngay cửa hàng Rong Nho Nha Trang nhé. Tất cả sản phẩm rong nho của cửa hàng đều được nuôi trồng trên các vùng biển Nha Trang không sử dụng hóa chất độc hại nên các bạn hoàn toàn yên tâm. Được sản xuất trong nước nên giá cả cũng mềm hơn so với rong nho ngoại nhập.

Đừng chần chừ hãy liên hệ nagy tới số hotline: 038.707.88.62  của cửa hàng để được nhân viên tư vấn cụ thể. Khi các bạn đặt hàng thành công chúng tôi sẽ giao hàng tới tận tay các bạn trong thời gian nhanh nhất. Với nhiều chi nhánh trên các tỉnh thành sản phẩm khi tới tay khách hàng luôn đảm bảo tươi ngon, chất lượng. T

Trên đây là các bước đơn giản để chế biến món canh rong nho cải thìa và tôm để chiêu đãi cả nhà. Chúc các bạn thực hiện món canh rong nho cải thìa và tôm thành công và thưởng thức ngon miệng.