Với vị tanh và mặn đặc trưng của biển cả, các món ăn được chế biến từ rong rất đa dạng nhưng thường không chế biến nóng mà ăn sống để đảm bảo độ giòn, không bị xẹp và giữ được hương vị cũng như dinh dưỡng như ban đầu. Sau đây Rong Nho Nha Trang sẽ mang tới cho các bạn một món ngon đầy dinh dưỡng với sự kết hợp giữ rong nho với cá hồi đó chính là món Salad rong nho cá hồi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Salad rong nho cá hồi là một món ngon từ rong nho mà bạn không nên bỏ qua. Với cách làm salad rong nho cá hồi sau đây, chắc chắn bạn sẽ muốn vào bếp và thực hiện làm ngay món này thôi. Trước hết các bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu dưới đây.

• 150 gram cá hồi
• 100 gram rong nho tươi
• 80 gram bắp cải tiếp
• 80 gram bắp cải trắng
• 200 gram cam Mỹ
• 50 gram chanh Mỹ vàng
• Sốt mayonnaise
• Mù tạt, mè trắng rang
• Muối
• Thì là băm

Cách làm salad rong nho cá hồi

Khi các nguyên liệu đã được chuẩn bị đầy đủ thì các bạn hãy vào bếp và thực hiện ngay các bước sau đây để có được món salad rong nho cá hồi hấp dẫn cho cả gia đình.

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

• Cá hồi cắt một ít lát cuộn tròn lại thành hình bông hồng. Phần còn lại bạn cắt thành dạng sợi vừa ăn.
• Rong nho rửa sạch với nước, ngâm trong nước đá để giảm bớt mùi tanh.
• Bắp cải tím và bắp cải trắng thái sợi, rửa sạch rồi ngâm trong nước đá để giữ độ giòn của bắp cải.
• Chanh vàng mài lấy phần vỏ sau đó vắt lấy nước. Cam lột bỏ lấy phần múi.

Bước 2: Pha nước trộn salad

Cho 4 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng canh mè trắng rang, 1 muỗng canh vỏ chanh mài, 1/4 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê mù tạt, 2 muỗng canh nước cốt chanh và 2 muỗng canh thì là băm. Trộn đều hỗn hợp và nêm nếm lại cho vừa ăn.

Bước 3: Trộn salad rong nho cá hồi

Cho toàn bộ bắp cải vào tô, thêm vào 2/3 cam vàng tách múi, 1/2 cá hồi cắt sợi và 2/3 nước sốt vừa pha. Trộn đều lên để các nguyên liệu thấm gia vị. Cuối cùng bạn cho rong nho vào và trộn đều 1 lần nữa.

Bước 4: Trình bày và thưởng thức

Cho salad rong nho ra đĩa, thêm vào 3 bông hồng cá hồi để trang trí. Sau đó, thêm một ít cá hồi cắt lát lên trên và thưởng thức. Món salad này sẽ có vị chua của cam, chanh quyện cùng vị ngọt của cá hồi. Ăn kèm bắp cải và rong nho giòn giòn thanh mát rất hấp dẫn.

Một số lưu ý cần biết khi làm salad rong nho cá hồi

Salad rong nho cá hồi vừa ngon vừa bổ dưỡng lại rất dễ thực hiện. Tuy nhiên, để các món salad được ngon, giữ nguyên hương vị của rong nho và tốt cho sức khỏe, bạn cần lưu ý một số vấn đề dưới đây:

• Rong nho cần phải ngâm qua nước đá lạnh trước khi làm gỏi để tăng thêm độ giòn và bớt mặn.
• Nên chọn các loại rong nho tươi, chất lượng, không chất bảo quản, có xuất xứ rõ ràng.
• Các món salad làm xong nên thưởng thức ngay, không nên bảo quản trong tủ lạnh.
• Rong nho đã có vị mặn, bạn không nên cho thêm quá nhiều nước nắm hoặc muối.

Mua rong nho ở đâu uy tín, chất lượng

Bạn đang muốn làm món Salad rong nho cá hồi đầy chất dinh dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức nhưng vẫn đang phân vân không biết nên mua rong nho ở đâu chất lượng khi mà trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp rong nho. Ngoài các thương hiệu rong nho ngoại nhập thì trên thị trường cũng có rất nhiều sản phẩm rong nho mang thương hiệu Việt. Trong số đó nổi bật và được khách hàng tin tưởng lựa chọn sử dụng đó chính là Rong Nho Nha Trang. Rong nho được nuôi trồng trên các vùng biển Nha Trang không sử dụng hóa chất độc hại nên đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Sản phẩm rong nho được sản xuất trên dây chuyền sản xuất hiện đại trong nước nên giá thành cũng mềm hơn so với rong nho ngoại nhập.

Để hưởng được nhiều ưu đãi nhất từ Rong Nho Nha Trang, ngay hôm nay các bạn hãy liên hệ tới số hotline: 038.707.88.62 của cửa hàng để được nhân viên tư vấn miễn phí. Khi các bạn đặt hàng thành công chúng tôi sẽ giao hàng tới tay các bạn trong thời gian nhanh nhất nhờ vào các chi nhánh trải dài khắp cả nước.  Rong Nho Nha Trang với con người thân thiện, dịch vụ tốt, sản phẩm chất lượng sẽ làm hài lòng tất cả khách hàng.

Trên đây là các bước đơn giản để chế biến món Salad rong nho cá hồi thơm ngon, hấp dẫn mà chúng tôi đã hướng dẫn chi tiết. Chúc các bạn chế biến món salad rong nho cá hồi thành công và thưởng thức ngon miệng nhé!