Rong nho là thực phẩm tự nhiên từ Đại Dương Xanh rất giàu vitamin, nguyên tố vi lượng và nhiều axit amin thiết yếu. Đây là nguồn thực phẩm không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có thể chế biến nhiều món ăn lạ miệng, thơm ngon, bổ dưỡng. Với một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe như rong nho thì có rất nhiều cách chế biến như làm salad, nộm, gỏi, xào. Đây là những món ăn phổ biến của các bà nội trợ hay làm để đãi gia đình
Trong bài viết ngày hôm nay, Rong Nho Nha Trang sẽ bật mí cho các bạn một món ăn được chế biến từ rong nho đó chính là món chè đậu xanh rong nho. Trong những ngày hè oi bức, cùng dành chút thời gian vào bếp để chế biến món chè đậu xanh rong nho cho gia đình cùng thưởng thức thì thật tuyệt vời phải không nào? Hãy cùng Rong Nho Nha TRang học cách nấu món chè đậu xanh rong nho cực thanh mát thưởng thức ngày hè này nào.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Đậu xanh có tính mát, bổ dưỡng, thanh nhiệt, ổn định đường huyết, giải độc và chống béo phì. Khi đậu xanh được kết hợp với rong nho sẽ cho ra một nồi chè vô cùng bổ dưỡng, mang đến nhiều lợi ích với sức khỏe và thanh mát, giải nhiệt. Để chế biến được món chè đậu xanh rong nho các bạn hãy chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau.
- Đậu xanh: 300gr
- Rong nho tươi: 30gr hoặc hơn
- Đường phèn
- Hương vani
Cách chế biến món chè đậu xanh rong nho
Sau khi tất cả nguyên liệu trên đã được chuẩn bị đầy đủ. Các bạn hãy cùng theo chân Rong Nho Nha Trang vào bếp thực hiện những bước đơn giản sau để có được một món ăn đầy dinh dưỡng.
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Đối với rong nho các bạn ngâm với nước sạch 15 phút, rồi ngâm với nước đá từ 3 đến 5 phút để làm tăng độ giòn, giảm mùi tanh sau đó vớt ra để ráo.
- Đậu xanh rửa sạch, ngâm nước từ 2 đến 3 tiếng cho đậu mềm.
Bước 2: Nấu chè rong nho
- Bạn hãy cho đậu xanh vào nồi cùng một lượng nước vừa đủ vào nấu đến khi đậu xanh được chín mềm.
- Sau đó, cho đường phèn vào nồi nấu đến khi tan hết thì tắt bếp.
- Cuối cùng, bạn cho 1 ống vani vào nồi.
Bước 3: Thưởng thức
- Đợi đến khi chè nguội, bạn hãy cho chè vào bát, thêm rong nho và đá vào rồi thưởng thức.
Nấu chè rong nho cần lưu ý những gì?
Chè đậu xanh rong nho rất dễ thực hiện và không tốn quá nhiều thời gian. Món ăn vừa bổ dưỡng vừa thanh mát nhưng để chè được thơm ngon và tốt cho sức khỏe, bạn cần lưu ý một số vấn đề dưới đây:
- Chọn mua rong nho tươi, không có chất bảo quản, có xuất xứ rõ ràng.
- Rong nho sau khi ngâm nước cần sử dụng trong 30 phút.
- Bạn nên ngâm rong nho sau khi chè đã được nấu chín để rong nho không tiếp xúc lâu trong không khí.
- Chỉ nên cho rong nho vào chè khi thưởng thức, không được cho rong nho vào nồi chè nấu chín.
- Bạn nên cho lượng đường vừa đủ vào nồi chè, không nên cho đường quá nhiều sẽ ảnh hưởng không tốt với sức khỏe.
Mua rong nho ở đâu uy tín?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp rong nho với các thương hiệu trong và ngoài nước, nhưng không phải ở đâu sản phẩm cũng tốt. Để mua được rong nho tươi ngon, chất lượng các bạn hãy tới ngay cửa hàng Rong Nho Nha Trang nhé. Đây là một trong những thương hiệu rong nho uy tín trong nước được khách hàng yêu thích và tin tưởng lựa chọn sử dụng. Rong nho được nuôi trồng trên các vùng biển Nha Trang không sử dụng hóa chất độc hại, được sản xuất bằng công nghệ hiện đại trong nước nên sản phẩm khi tới tay khách hàng luôn đảm bảo chất lượng.
Các bạn hãy nhấc máy gọi ngay tới số hotline: 038.707.88.62 để được nhân viên giải đáp hết tất cả thắc mắc và nhận được nhiều ưu đãi. Để không mất nhiều thời gian chờ đợi thì các bạn hãy liên hệ với chi nhánh ở gần nhất, chúng tôi sẽ giao tới tay bạn trong thời gian sớm nhất.
Như vậy mình đã chia sẽ cho các bạn cách chế biến món chè đậu xanh rong nho để đãi cả gia đình trong những ngày hè oi bức. Chúc các bạn chế biến món chè đậu xanh rong nho thành công và thưởng thức thật ngon miệng nhé.