Rong nho là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe cũng như sắc đẹp. Mặc dù chỉ mới xuất hiện ở nước ta một vài năm trở lại đây nhưng đây là một loại thực phẩm được rất nhiều bàn nội trợ săn đón. Rong nho có thể ăn sống như salad hay làm món ăn kèm đều rất ngon, ngoài ra rong nho còn dùng để nấu canh.

Canh rong nho là món ăn bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Món ăn vừa bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng rất cần thiết có lợi cho sức khỏe vừa thanh đạm, tươi mát. canh rong nho có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên một món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng. Vậy nấu canh rong nho như thế nào vừa thơm ngon vừa không tanh vừa giữ được hương vị đặc trưng vốn có? Việc này không quá khó, các bạn hãy cùng với Rong Nho Nha Trang tìm hiểu cách chế biến món canh rong nho tôm tươi thơm mát cho những ngày hè oi bức nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để có được một bát canh rong nho tôm tươi thì các bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây. Dưới đây là khẩu phần dành cho 2 người ăn.

•  50gr rong nho tươi,
• 150 gram tôm tươi,
• 3-4 cây cải thìa,
• 1 củ cà rốt,
• 1 củ cải trắng,
• 1 củ gừng nhỏ,
• 1 nhánh hành baro,
• Tỏi
•  Gia vị: Đường, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn

Cách thực hiện món canh rong nho tôm tươi như sau

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu như trên, các bạn hãy cùng với Rong Nho Nha Trang vào bếp bắt tay thực hiện ngay món canh rong nho tôm tươi thôi.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Đối với rong nho tươi các bạn rửa sach bằng nước, sau đó ngâm trong nước đã từ 3 đến 5 phút rồi vớt ra để ráo.
• Tôm rửa sạch rồi lột vỏ và loại bỏ chỉ đen trên lưng.
• Rửa sạch cà rốt, củ cải trắng rồi gọt vỏ sau đó thái mỏng.
• Cải thìa, hành baro  rửa sạch thái khúc.
• Gừng gọt vỏ rửa sạch.

Bước 2: Cách chế biến như sau

• Bắt nổi nước lên bếp cho củ cải trắng, cà rốt, hành baro nấu cho canh ngọt nước.
• Tiếp theo là cho cải thìa và chút gừng tươi vào nấu chung.
• Lấy chảo cho ít dàu ăn phi thơm tỏi rồi cho tôm vào xào cho săn lại.
• Thêm lần lượt rong nho và tôm đã xào vào nồi canh.
• Nêm nếm gia vị theo khẩu vị của gia đình bạn.

 Lưu ý khi nấu canh rong nho

Để có món canh rong nho tôm tươi ngon tận dụng được hết những giá trị dinh dưỡng của nó thì bạn cần chú ý những điều sau:

• Rong nho luôn được cho vào sau cùng sau khi tắt bếp.
• Không nên nấu rong nho trong nhiệt độ cao để tránh làm nó bị nát.
• Hạn chế ăn canh rong nho khi bạn có bệnh sỏi thận.
• Sau bước sơ chế thì nên ăn rong nho trong tầm 30 phút vì để quá lâu rong nho sẽ xẹp, không còn ngon.

Mua rong nho ở đâu uy tín, chất lượng

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đợn vị cung cấp rong nho nhưng không phải ở đâu chất lượng cũng tốt. Vì vậy khi chọn mua rong nho để chế biến món canh rong nho tôm tươi cho cả gia đình bạn phải tìm hiểu thật kĩ càng. Và một trong những đơn vị cung cấp rong nho tươi ngon, chất lượng nhất trên thị trường hiện nay đó chính là cửa hàng Rong Nho Nhan Trang. Tất cả sản phẩm rong nho của cửa hàng đều được nuôi trồng trên các vùng biển Nha Trang, được sản xuất bằng công nghệ hiện đại trong nước nên sản phẩm khi tới tay khách hàng đảm bảo luôn tươi ngon nhất.

Rất nhiều khách hàng đã sử dụng sản phẩm tại cửa hàng Rong Nho Nha Trang và họ phản hồi rất tốt về sản phẩm rong nho của cửa hàng. Số lượng khách hàng đến với cửa hàng không ngừng tăng lên đã chứng tỏ chất lượng sản phẩm của Rong Nho Nha Trang chất lượng. Khi cần mua rong nho bạn hãy liên hệ ngay tới số hotline: 038.707.88.62 của cửa hàng. Với đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, sản phẩm chất lượng sẽ làm hài lòng tất cả mọi người kể cả những khách hàng khó tính nhất.

Với nhiều chi nhánh trên toàn quốc, khi bạn đặt hàng sẽ không phải mất thời gian chờ đợi lâu, chúng tôi sẽ giao sản phẩm tới tay bạn trong thời gian nhanh nhất.

Trên đây là các bước đơn giản để chế biến món canh rong nho tôm tươi. Chúc các bạn thực hiện thành công và thưởng thức ngon miệng.