Rong nho biển (Caulerpa lentillifera) là một loài thuộc họ Caulerpaceae, dùng làm rau rất bổ dưỡng. Có nguồn gốc là món ăn đặc sản ở đất nước mặt trời mọc, sử dụng rong nho Nhật Bản là bí quyết tăng cường hệ miễn dịch, bổ sung dinh dưỡng và ngăn ngừa một số loại bệnh lý, rất tốt cho sức khỏe.

Hiện tại đa số rong nho Nhật Bản trên thị trường nước ta được nhập khẩu giống chất lượng cao và nuôi trồng tại các vùng biển miền Trung.

Rong nho Nhật Bản thực sự là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe, được nghiên cứu và đưa ra nhiều bằng chứng cụ thể về y tế. Trong đó có chứa các chất Fucoidan và Vitamin hỗ trợ ngăn ngừa ung thư và trẻ hóa các tế bào. Rong nho Nhật Bản hiện nay rất được ưa chuộng tại các nước trên khắp thế giới, trong cả các bữa ăn dinh dưỡng của gia đình Việt.

Rong nho Nhật Bản dành cho đối tượng nào?

– Phụ nữ đang mang thai, cho con bú;

– Trẻ em muốn nâng cao sức đề kháng và phát triển toàn diện về thể chất lẫn trí tuệ;

– Người suy dinh dưỡng muốn tăng cường dưỡng chất;

– Người muốn giảm cân, giữ dáng, làm đẹp da;

– Người cao tuổi gặp vấn đề về lão hóa, xương khớp;

– Người muốn phòng các bệnh tiểu đường, huyết áp, ung thư, tim mạch;

– Người muốn phòng ngừa hoặc đang điều trị các bệnh về dạ dày và tiêu hóa;

Thành phần của rong nho Nhật Bản

Rong nho Nhật Bản có nhiều chất như DHA, AA, EPA… giúp trí tuệ con người phát triển ưu việt. Sử dụng rong nho mỗi ngày giúp cả trẻ em và người lớn ăn ngon miệng, bổ máu, tăng sức đề kháng, phát triển trí tuệ, cơ xương, thị giác và hệ thần kinh. Cụ thể các chất:

 – Fucoidan là một chuỗi phân tử cao polysaccharide, và được cấu thành từ nhiều monosaccharides là fucose. Có tác dụng tăng cường sức đề kháng, kích thích các quá trình tự phân hủy của tế bào một cách có lợi. Ngoài ra, loại chất này còn có thể hỗ trợ điều trị ung thư, các bệnh tim mạch, tiểu đường, gan,…;

– DHA là loạt chất cần thiết cho sự phát triển thần kinh, đặc biệt đối với với phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Cơ thể thiếu DHA sẽ khiến cho não bộ thiếu đi sự thông minh;

– EPA là chất có tính lọc máu, làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch;

– Canxi giúp hệ xương phát triển tốt

– Vitamin và khoáng chất tăng cường sức đề kháng, làm đẹp, hỗ trợ hấp thu dinh dưỡng từ các thực phẩm khác;

Công nghệ bảo quản rong nho Nhật Bản

Tuy là loại thực phẩm cực kỳ dinh dưỡng nhưng khâu bảo quản rong nho Nhật Bản rất khó khăn. Trong điều kiện lý tưởng rong nho tươi cũng chỉ có hạn sử dụng đến 7 ngày, gây khó khăn cho nhiều người tiêu dùng khi tiếp cận các sản phẩm rong nho Nhật Bản.

Tin vui là các chuyên gia đã ứng dụng thành công công nghệ tách nước ly tâm trong sản xuất rong nho Nhật Bản. Nghiên cứu này là một bước đột phá, vừa có thể bảo quản rong nho với thời gian lâu hơn mà không cần sử dụng chất bảo quản(6 – 12 tháng), vừa đảm bảo giữ nguyên các thành phần dinh dưỡng có trong rong, đặc biệt vẫn là hoạt chất fucoidan giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Công nghệ này cũng đã được các nhà nhân giống và nuôi trồng rong nho tại Khánh Hòa áp dụng thành công và đưa ra thị trường các sản phẩm rong nho Nhật Bản tách nước ưu việt.

Rong nho Nhật Bản được trồng và thu hoạch thế nào?

Môi trường thích hợp nhất để nuôi giống rong nho Nhật Bản là các khu vực biển cạn, nguồn nước sạch, yên tĩnh. Rong nho sẽ được trồng trong các lồng hoặc các dây treo trên biển. Các trang trại phải đảm bảo đủ các điều kiện về ánh sáng, nhiệt độ, hàm lượng muối của nước biển và hệ thống chăm sóc, giữ ổ định được những điều kiện đó trong suốt quá trình nuôi trồng. Hệ thống nuôi trồng và phát triển rong nho Nhật Bản gồm:

– Cấp nước

– Hệ thống bể nuôi

– Giữ giống

– Bảo quản sau thu hoạch

Trong đó, sau thu hoạch nếu chưa tung ra thị trường ngay thì phải đảm bảo tiếp điều kiện trồng để rong nho tiếp tục phát triển và tươi mới, quan trọng là luôn giữ được hàm lượng chất dinh dưỡng như lúc đầu.

Thông thường, rong nho Nhật Bản có chu kỳ nuôi trồng trong khoảng 15 ngày đến 1 tháng là có thể thu hoạch. Hiện nay, kỹ thuật trồng rong nho Nhật Bản mới chỉ được áp dụng ở một vài nơi, do yêu cầu điều kiện đặc thù và trình độ nông dân cũng phải cao nên chỉ một số vùng ven biển Bình Thuận, Ninh Thuận, Khánh Hòa mới tập trung nhiều trang trại rong.

Mua rong nho Nhật Bản ở đâu uy tín?

Do nhu cầu tiêu thụ cao nên trên thị trường xuất hiện ngày càng nhiều các đại lý kinh doanh rong nho Nhật Bản với chất lượng và mức giá không đồng đều. Bạn có thể tham khảo địa chỉ mua rong nho uy tín tại website: https://rongnhont.com/san-pham

Quý khách hàng có thể mua sản phẩm rong nho Green Food của chúng tôi qua các hệ thống nhà phân phối và đại lý sau:

• Khu vực Nha Trang: Lương Minh Hiếu – 0397.60.22.45; 106 Võ Trứ – Tân Lập – Nha Trang;
• Khu vực Tp. Hồ Chí Minh: Nguyễn Quốc Dũng – 0979.086.339; Chung cư đo đạc – Đường số 6, P. Bình An, Q.2 – Tp. Hồ Chí Minh;
• Khu vực Tây Ninh: Trái Cây Thị – 0976.929.252; Tổ 9, đường 22/12, KP. Lộc Du, P. Tràng Bàng, TX. Tràng Bàng, Tây Ninh;
• Khu vực Phú Yên: Dương Tấn Công – 0981.77.36.04; Khu phố Phú Hiệp 1, Hòa Hiệp Trung; Đông Hòa, Phú Yên;
• Khu vực Đà Nẵng: Trương Lê Hoàng Ngân – 0935.577.333; 491 Hải Phòng, P. Chính Gián, Q. Thanh Khuê, Tp. Đà Nẵng;
• Khu vực Huế: Trần Thị Thu Thảo – 0905.666.208; Lô 4 chợ Hai Bà Trưng; Nguyễn Văn Cừ, Tp. Huế;
• Khu vực Hà Nội: Đào Thị Kim Dung – 0944.8086.68; Số 29, ngõ 99/110/66, Phố Định Công Hạ, tổ 15A, Phường Định Công, Quận Hoàng Mai, Hà Nội.

Ngoài ra, đối với các khu vực khác thì Quý khách hàng có nhu cầu hợp tác làm nhà phân phối, đại lý hoặc mua lẻ dùng có thể liên hệ trực tiếp với bộ phận kinh doanh của Công ty TNHH GCAP VN theo thông tin sau: Lê Minh Tuấn – 038.707.88.62