Rong nho là rong biển nên có giá trị sinh học và giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho  sự phát triển của bé. Rong nho chứa nhiều vitamin nhóm B, C, E;  các khoáng vi lượng như sắt, iod, calcium, đồng,kẽm,…và nhiều axit amin có tác dụng tích cực trong việc tăng cường khả năng miễn dịch, cung cấp dinh dưỡng, thúc đẩy quá trình phát triển thể chất và trí tuệ của bé. Hàm lượng chất xơ trong rong nho nhiều giúp bé tiêu hóa dễ dàng, hạn chế táo bón ở trẻ. Ngoài ra, rong nho còn chứa caulerpin – một chất có hoạt tính sinh học giúp kháng virus, chống oxy hóa,….nâng cao miễn dịch cho cơ thể.

Tại Nhật Bản rong nho được xếp vào loại siêu thực phẩm, mặc dù có giá khá cao nhưng vẫn là mặt hàng được nhiều người dân nơi đây lựa chọn. Trong những năm gần đây, rong nho được khá nhiều các bà nội trợ Việt Nam sử dụng bổ sung dinh dưỡng cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên cách chế biến rong nho cho bé sao cho hợp lý là điều mà nhiều mẹ vẫn còn băn khoăn. Cùng theo dõi bài viết này của Rong Nho Nha Trang để các mẹ có thể bổ sung vào thực đơn hằng ngày của bé một món ăn thơm ngon, hấp dẫn như món cháo rong nho thịt lợn băm nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để thực hiện được món cháo rong nho thịt lợn băm ngọt, thơm khiến các bé ăn không biết chán các bạn hãy chuẩn bị đầy đủ cá nguyên liệu sau.

• 50 gram rong nho biển tươi (tương đương với 20 gram rong nho muối).
• 50 gram thịt.
• 1 nắm gạo tấm ngon vừa đủ bữa cho bé.
• Hạt nêm rau củ.
• Hành lá.

Cách thực hiện như sau

• Đối với rong nho tươi: Ngâm rong nho trong nước khoảng 10 phút cho bớt mặn rồi vớt ra để ráo.
• Đối với rong nho muối thì ngâm rong trong nước sạch khoảng 3-5 phút để rong nở ra thành tươi và rửa lại vài  nước, chế biến như đối với rong nho tươi.
• Xay nhuyễn rong nho xong để riêng.
• Thịt lợn rửa sạch, chần qua nước sôi cho bớt hôi, sau đó xay nhuyễn. Xào chín với chút ít hạt nêm. Vì trong rong nho đã có muối nên các mẹ cho chút xíu tạo độ ngọt thôi nhé.Như vậy cháo sẽ không bị mặn.
• Cho gạo tấm vào nấu cháo với nước, để ngon hơn các mẹ có thể dùng nồi nấu chậm cháo sẽ nhuyễn và giữ được các chất dinh dưỡng.
• Khi cháo đã nhừ, cho thịt và rong nho vào, đun thêm 1 lúc rồi tắt bếp, rắc chút hành lá cho thơm.

Những lưu ý khi chế biến món cháo rong nho thịt lợn băm

Cháo rong nho thịt lợn băm là món ăn giàu dinh dưỡng, giúp thanh nhiệt và tăng cường sức khỏe. Nó cũng hỗ trợ tăng trưởng chiều cao và trí tuệ cho trẻ. Để món ăn giữ được trọn ven hương vị và các chất dinh dưỡng bạn cần biết những mẹo sau.

• Chỉ sử dụng rong nho tươi, chất lượng cao, xuất xứ rõ ràng.
• Rong nho có vị mặn sẵn nên khi dùng nấu cháo, nấu canh các mẹ không nên thêm muối, mắm sẽ khiến món ăn mặn không tốt cho bé.
• Khi tất cả nguyên liệu đã chín thì cho rong nho vào nồi cháo.
• Cháo rong nho thịt lợn băm nên ăn trong vòng 30 phút sau khi nấu xong và không nên để trong tủ lạnh.

Rong nho Nha Trang địa chỉ cung cấp rong nho uy tín

Nếu bạn đang tìm mua rong nho nhưng đang phân vân không biết nên mua rong nho ở đâu. Đừng chần chừ hãy tới ngay cửa hàng Rong Nho Nha Trang. Đây là một trong những thương hiệu rong nho nổi tiếng trong nước. Tất cả sản phẩm rong nho của cửa hàng đều được nuôi trồng trên các vùng biển Nha Trang không sử dụng hóa chất, được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại nên sản phẩm khi tới tay khách hàng luôn đảm bảo độ tươi ngon. Lượng khách hàng đến với cửa hàng ngày một đông chứng tỏ sản phẩm Rong Nho Nha Trang tươi ngon, chất lượng.

Để được nhân viên giải đáp hết tất cả thắc mắc của các bạn hãy nhấc điện thoại và gọi ngay tới số hotline: 038.707.88.62. Khi đặt hàng các bạn sẽ không phải mất thời gian chờ đợi lâu. Với nhiều chi nhánh trải dài khắp mọi miềm tổ quốc, khi bạn gọi điện đặt hàng thành công chúng tôi sẽ giao hàng tới tận tay các bạn trong thời gian nhanh nhất.

Qua bài viết này hi vọng các bạn đã biết được cách chế biến món cháo rong nho thịt lợn bằm để thay đổi món cho các bé. Chúc các bạn thực hiện món ăn này thành công và thưởng thức ngon miệng.