(Salad Hương sắc 4 mùa) Rongnhont.com đã giới thiệu với mọi người khá nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng được làm từ nguyên liệu “rong nho biển khô” và cũng rất là đơn giản trong khâu chế biến. Và hôm nay thì rongnhont.com xin tiếp tục giới thiệu một món cũng khá là ngon, bổ dưỡng và đương nhiên là cũng rất dễ thực hiện đối với tất cả mọi người. Đó là món Salad Hương sắc 4 mùa.

Khẩu phần: 2 người ăn

Nguyên liệu làm món Salad Hương sắc 4 mùa với Rong nho biển khô:

• 80gr rong nho
• 1 củ cà rốt
• 8 trái cà chua bi
• 8 quả trứng cút
• ½ muỗng cà phê dầu ăn
• ½ muỗng cà phê tiêu
• ½ muỗng cà phê muối
• Giấm, đường

Cách làm Salad Hương sắc 4 mùa với Rong nho biển khô:

1.  Mọi người ngâm rong nho biển khô vào tô nước sạch từ 3 đến 5 phút, rong sẽ từ từ nở ra và tươi trở lại (để tránh vị tanh của đồ biển – vị chung của đồ biển), sau đó tiết tục ngâm rong nho trong nước sạch khoảng 15 phút, sau đó vớt ra và để nơi thoáng mát và ít bị ảnh hưởng bởi gió.
2. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, cắt sợi.
3. Cà chua rửa sạch, để ráo.
4. Ngâm cà rốt, rong nho trong nước đá khoảng 5 phút cho giòn. Vớt ra, để ráo.
5. Pha giấm, đường, muối, tiêu chung với dầu ăn, nêm nếm cho vừa miệng. Cho tất cả nguyên liệu vào dĩa trộn đều. Rưới nước sốt lên trên, trộn qua và dùng ngay để rong nho vẫn còn độ giòn ngon.

Chúc các bạn chế biến thành công và dùng ngon miệng!